Esistono 3 varietà di clorella
La Chlorella è un’alga eucariotica unicellulare che cresce in condizioni sia fototrofiche che mixotrofiche, principalmente in acqua dolce. I botanici hanno descritto un gran numero di specie di Chlorella, ma attualmente sono riconosciute solo tre varietà (Krienitz et al., 2004) [1] .
Le tre varietà di Chlorella definite dai botanici sono :
– Chlorella vulgaris
– Chlorella lobophora
– Chlorella sorokiniana
Il criterio tassonomico per la determinazione del genere Chlorella è stato stabilito da Fott et al. nel 1969 [2]. Chlorella vulgaris è attualmente la clorella più coltivata, in particolare per la produzione di clorella biologica. Questa varietà si è dimostrata particolarmente adatta alla coltivazione negli allevamenti di microalghe. La Chlorella vulgaris, che fino a pochi anni fa apparteneva al taxon Chlorella pyrenoidosa, cresce estremamente rapidamente sia in condizioni fototrofiche che mixotrofiche se mantenuta in condizioni di crescita favorevoli.
Il taxon Chlorella pyrenoidosa è ora scomparso (Kessler 1976, 1992) [3,4].Secondo la classificazione dei taxa, le clorelle sono clorofite, note come alghe verdi.
Gli organismi chiamati Chlorellaceae appartengono alle clorofite (alghe verdi) del gruppo delle Trebouxiophyceae. Le Chlorellaceae si dividono in due gruppi correlati, il gruppo parachlorella e il gruppo chlorella, che comprende Chlorella vulgaris (Krienitz et al., 2004) [5]. Si tratta di alghe verdi cocciacee con piccole cellule verdi sferiche, spesso chiamate “palle verdi”.
Per distinguere una specie dall’altra, vengono sempre studiate diverse caratteristiche: ad esempio, l’ultrastruttura della parete cellulare, l’ultrastruttura dei pirenoidi, la composizione chimica della parete cellulare, le reazioni incrociate sierologiche, la fisiologia, la biochimica, la morfologia e la biologia molecolare.
La specie “Chlorella pyrenoidosa” non esiste!
Si ritiene che Chlorella pyrenoidosa sia una miscela di specie, la maggior parte delle quali sono vulgaris.
Nel 1992 sono stati esaminati diversi depositi di colture algali etichettati come “Chlorella pyrenoidosa”, dimostrando che le colture etichettate come Chlorella pyrenoidosa dovrebbero essere classificate come specie diverse. È stato possibile identificare ceppi di Chlorella vulgaris che erano stati erroneamente registrati con il nome di “Chlorella pyrenoidosa”.Gran parte delle colture di alghe classificate come “Chlorella pyrenoidosa” appartengono in realtà alla specie Chlorella sorokiniana. Chlorella fusca” non è più classificata nel genere Chlorella, ma nel genere affine Scenedesmus (Kessler & Huss; 1992) [6].
Conclusioni
Nel 1999, tre specie e Chlorella kessleri erano state incluse nel genere Chlorella (Huss et al., 1999) [7].Oggi solo tre specie costituiscono il gruppo Chlorella: Chlorella vulgaris, Chlorella lobophora e Chlorella sorokiniana (Krienitz et al., 2004).
La classificazione e la differenziazione delle clorelle è difficile e rimane una questione per specialisti. La maggior parte delle caratteristiche di queste specie sono molto simili. Naturalmente, questo complica l’identificazione e la classificazione, con conseguenti errori di classificazione e duplicazioni. Sono state descritte più di 100 specie di Chlorella, la maggior parte delle quali ha dovuto essere rivista.
Non è mai stato pubblicato alcuno studio che fornisca risultati di efficacia comparativa tra le diverse specie di Chlorella.
Si veda la comunicazione del 10/04/2014 del CENTRE D’ETUDE ET DE VALORISATION DES ALGUES: CEVA “Chlorella pyrenoidosa: une espèce mal nommée” .